LAS PLANTAS
Clasificacion de las plantas:
SEGÚN SU CONSISTENCIA (Desarrollo del Tallo)
- Herbáceas: son
aquellas plantas cuyos tallos, independientemente de su tamaño, no han
desarrollado estructuras leñosas por lo que su consistencia es más o
menos blanda, tierna,
flexible y jugosa. A la mayoría se las conoce como hierbas (aunque el término hierba se refiere a las herbáceas que mueren después
de su estación de crecimiento). Las plantas herbáceas pueden ser
anuales, bianuales, perennes o vivaces
- Leñosas: son
aquellas plantas cuyos tallos, independientemente de su tamaño, han
desarrollado
estructuras leñosas por lo que su consistencia es dura y rígida. A la
mayoría se le conoce como árboles o arbustos y a otras como matas. Las
plantas leñosas sólo pueden ser perennes.
Semileñosas: están
entre los dos anteriores y son aquellas plantas cuyos tallos han
desarrollado una estructura de consistencia intermedia entre herbácea y
leñosa.
- Suculentas: son
aquellas plantas con tallos verdes, que realizan la fotosíntesis, son
esponjosos, poco consistentes y que están especializados en almacenar
agua. Los
cactus y crasas son suculentas.
SEGÚN SU CICLO DE VIDA LAS PLANTAS HERBÁCEAS PUEDEN SER:
- ANUALES: Son
aquellas herbáceas cuyo ciclo vital completo se desarrolla dentro de
una única estación de crecimiento. Se las conoce como plantas de
temporada. En un
mismo año las semillas germinan, se forman todas las partes vegetativas
de la planta (raíz, tallos y hojas), se produce la floración y formación
de
nuevas
semillas y la planta muere, por lo general con los primeros fríos. Las
semillas son altamente resistentes al frío y la desecación.
Dependiendo de la especie a la que pertenezcan, las sembraremos a
principios de año en recipientes, resguardadas de la climatología, o
directamente en el suelo si pueden resistir el frío. Se utilizan
principalmente para los parterres y macizos de temporada. Ofrecen
mucha versatilidad al jardín, ya que se puede variar todos los años
de especie, color o
altura,
según la planta que elijamos. Se colocan muy juntas entre ellas para que
la floración sea aún más exuberante. Se pueden subdividir en
resistentes (generalmente se siembran en primavera en el lugar
definitivo que van a ocupar porque resisten las condiciones adversas del
clima), semi-resistentes (generalmente no resisten las heladas por lo
que se siembran previamente en un emplazamiento protegido y después se
llevan al lugar definitivo sin riesgo de fríos intensos) y susceptibles
(generalmente no
soportan
ni siquiera los fríos ligeros por lo que deben estar en interiores o
invernaderos). Entre otras plantas son anuales: Agerato, Alegría de la casa, Amaranto, Antirrino, Calendula, Celosías, Cosmos, Alhelí amarillo, Girasol, Petunia, Tagetes, etc.
- BIANUALES O BIENALES: son
aquellas que precisan dos estaciones de crecimiento para completar su
ciclo vital, que se da en dos fases. Tras la germinación se forman un
tallo corto, una roseta de hojas próximas al suelo y una raíz
normalmente modificada para almacenar alimento, al llegar el frío el
desarrollo se detiene
y la planta pasa el invierno en estado de latencia. Una vez pasado el
frío moviliza las reservas almacenadas, florece, fructifica y forma
nuevas semillas después muere. Como las anuales son herbáceas. Se
siembra al final de la primavera o durante el verano. Algunas de las
plantas de temporada que se utilizan en el jardín son bianuales,
aunque debido al clima suelen morir en una sola temporada porque no
aguanta las sequías o las heladas. Entre otras plantas son bianuales:
Alcaravea, Angelica,
Campanula rapunculus, Digitalis purpurea, Onagra, Pensamiento, Viola Cornuta, etc.
SIEMBRA DE ANUALES Y BIANUALES
Podemos
sembrar directamente en la tierra o en macetas, pero se han de cumplir
tres condiciones indispensables: un suelo apropiado, calor y humedad.
Las semillas germinarán mejor en una tierra rica, que la compraremos o
la prepararemos mezclando tierra negra, arena y turba.
- Si la sembramos en recipientes,
primeros cubriremos el fondo con una capa de gravilla, para garantizar
el drenaje. Después, rellenaremos el recipiente con el compuesto de
tierra hasta
1 o 2 centímetros del borde. Nivelar el substrato y esparcir las
semillas con la mano. Las Cubriremos con un espesor de substrato
similar al
diámetro de éstas. Si son muy finas, simplemente las asentaremos. Si las
semillas son gordas, primero haremos en el substrato, unos pequeños
surcos separados 3 centímetros entre sí, colocaremos las semillas y
las cubriremos. Una vez hayamos hecho la siembra colocaremos el
recipiente dentro de otro que contenga agua para que la humedad suba
por la tierra hasta la superficie. Cuando el substrato ya esté húmedo,
lo sacaremos y lo cubriremos con un cristal. Para evitar que se
formen
gotas de condensación,
colocaremos una cuña de madera entre el recipiente y el cristal.
Colocaremos el recipiente en un invernadero o algún lugar resguardado
del frío y del aire, las semillas captarán el calor y acabaran
germinando con la luz. Las semillas las regaremos con un pulverizador
creando una fina lluvia. Si el sol es demasiado fuerte protegeremos la
maceta. Cada día debemos lavar el cristal y colocarlo en una posición
diferente. Cuando el recipiente se haya quedado pequeño o las plantas ya
tengan
un
tamaño que nos permitan su transplante, las repicaremos y levantaremos
la tierra con cuidado para extraerlas. Las plantaremos en un recipiente
de mayores dimensiones con una separación entre sí de 5 centímetros
Haremos agujeros y colocaremos las plantas y la tierra a su
alrededor. Después las regaremos. Cuando las plantas estén lo
suficientemente desarrolladas, tengan más de 6 hojas o un grosor de
tallo adecuado, las cambiaremos a tiestos con turba comprimida que
colocaremos en una habitación
sin calefacción
pero con buena ventilación y claridad. A mediados de mayo podemos
trasladarlas al exterior.
- Para sembrar en plena tierra
deberemos preparar antes el suelo. Removeremos la tierra con una pala
en otoño aproximadamente unos 30 centímetros Si la tierra es pobre
añadiremos estiércol o los productos necesarios para su corrección. En
primavera, rastrillaremos ligeramente para nivelar la superficie y
eliminar
piedras y raíces.
Marcaremos unos pequeños surcos en línea recta y paralelos entre sí,
y colocaremos las semillas mezcladas con un poco de arena. Una vez
sembrada toda la superficie, las cubriremos con una fina capa de humus
y las hundiremos un poco con el rastrillo. Con la parte plana del
rastrillo aplanaremos la tierra y la regaremos ligeramente con un
pulverizador. Hasta el momento de la germinación protegeremos la siembra
de la lluvia con un plástico. Cuando empiezen a brotar deberemos
arrancar
las que estén muy juntas y sean más débiles. Dejar la separación
indicada en el envase de las semillas, que normalmente es de 2/3 de la
altura de una planta adulta.
PLANTAS VIVACES
Son
aquellas que permanecen vivas durante más de dos años y son capaces de
sobrevivir al invierno. Su parte aérea se seca cada año hasta la
temporada próxima, donde surgirán
de nuevo, ya que la
raíz permanece viva debajo de la tierra. Ofrecen espectaculares
floraciones en primavera u otoño, según su ciclo. Las bulbosas por
ejemplo son vivaces. Dentro de las vivaces, existe un grupo de plantas
que no pierden los tallos ni las hojas, permaneciendo verde durante todo
el año, son las llamadas plantas perennes. La siembra es la misma que
para las plantas bianuales. Se siembra en primavera o verano y se
plantan en otoño. La particularidad de estas plantas es que se pueden
multiplicar mediante
siembras,
esquejes o división. Algunas variedades las debemos proteger de las
heladas cuando son jóvenes. Cuando las plantas crezcan habremos
de atar las más altas a unos tutores, para que no se rompan por su
propio peso o bien atarlas en algún enrejado. Para favorecer el
crecimiento de la planta y de nuevas flores debemos cortar por el tallo
las que estén marchitas, con unas tijeras de podar. Al ser muy
longevas, pueden agotar la tierra, por lo que cada año, antes de la
época
de
crecimiento,
deberíamos abonar la tierra. El mejor sistema de riego es la
nebulación o el riego gota a gota al pie de las plantas. La mayoría de
las vivaces y arbustos son resistentes incluso a inviernos crudos, pero
si se podan rigurosamente antes del invierno se debilitarán. También
serán más vulnerables si no pueden "terminar de madurar", por esto no
hay que seguir abonando durante mucho tiempo, ya que entonces las
plantas seguirían creciendo y no terminarían de madurar bien. También
hay plantas
que
son sensibles a las heladas, para protegerlas se pueden poner hojas
secas, paja, cortezas, etc. a sus pies, es lo que se denomina
acolchado o mulching. Entre otras plantas son vivaces: Astilbe,
Ciclamen, Delphinio, Gallardia, Helianthus, Peonía.
Los
bulbos tubérculos o rizomas, son plantas vivaces pero con la particularidad de
disponer de un órgano subterráneo que almacena las
substancias
necesarias para su supervivencia y renovación de un año a otro. La
tierra de los bulbos se ha de ir removiendo y aireando de vez en cuando
para que los bulbos almacenen sus reservas, así también se facilita la
lucha contra los insectos y el buen drenaje de la tierra. Si la tierra
que tenemos es arcillosa, plantaremos los bulbos en una capa de arena.
No existe una profundidad preestablecida para plantar los bulbos, se
suelen enterrar a una profundidad de 2 a 3 veces su diámetro. El sistema
para plantar
los
bulbos es muy sencillo: con la tierra húmeda cavaremos un agujero con el
plantador y colocaremos el bulbo en su interior. Los rizomas se suelen
colocar en grupos o en línea en una pequeña zanja. Los tubérculos los
colocaremos al fondo del agujero para que sus fuertes raíces tengan un
buen asentamiento. Los bulbos florecen en diferentes épocas del año y
su plantación también varía. Los que florecen en primavera los
plantaremos en octubre o noviembre y los que florecen
en verano
los plantaremos en primavera. Para las variedades altas se recomienda
colocar tutores antes de que los bulbos empiecen a brotar. Cuando
crezcan, iremos atando los brotes laterales al tutor y la flor crecerá
mejor. Según se marchiten las flores se irán cortando. Sólo los
bulbos que resistan el invierno, se podrán quedar en el mismo sitio
para que vuelvan a florecer al año siguiente, sino los desenterraremos
cuando sus hojas se hayan secado y los guardaremos sin tierra en un
lugar
seco
y oscuro durante todo el invierno.
PLANTAS PERENNES
Son
aquellas cuyas estructuras vegetativas persisten desde la germinación
año tras año, sin marchitarse ni perder sus hojas, ni tallos en
ningunaépoca. En su mayoría
son leñosas y van aumentando su altura en cada estación de crecimiento,
pero solo florecen cuando completan su desarrollo adulto. Estas plantas
al crecer de forma continuada necesitan estrategias para soportar las
bajas temperaturas. La mayoría de las gimnospermas, que son las plantas
sin flores, apenas sufren cambios en su aspecto, reducen al máximo sus
funciones vitales pero siempre tienen hojas verdes cubriendo sus ramas,
es lo que se conoce como árboles o plantas "de hoja perenne". Por el
contrario
la mayoría de las plantas con flores, llamadas Angiospermas, pierden las
hojas con la llegada del invierno como respuesta a la drástica
reducción del agua disponible, y se dice que son plantas "de hoja
caduca". Pueden subdividirse en resistentes, que puede vivir durante
muchos años en el jardín soportando cualquier tipo de clima,
semi-resistentes, hay que protegerlas del invierno, y susceptibles, que
no soportan el frío y hay que mantenerlas en interiores o invernaderos.
Entre otras
plantas
son perennes: Acanto, Cerastio, Cineraria, Clavel, Gazania, Geranio,
Lavanda.
Una misma planta, dependiendo del clima, puede ser anual, bianual o perenne.
SEGÚN SU FOLLAJE:
- Plantas de hoja perenne:
son aquellas plantas que, con la llegada del invierno, reducen al
máximo sus funciones vitales pero siempre tienen hojas verdes cubriendo
sus ramas.
- Plantas de hoja caduca: son aquellas plantas que, con la llegada del invierno, pierden las hojas.
- Plantas de hoja marcescente:
es un estado intermedio entre la hoja perenne y caduca. Al llegar el
otoño, las hojas entran en fase de senescencia con normalidad pasando a
ser de color
marrón pero
la
hoja no cae, permanece en la rama sobre la que se seca, dando al árbol
aspecto de estar enfermo o de haberse secado. El árbol pasa todo el
invierno cubierto con las hojas secas que se van cayendo al llegar
la primavera a medida que van brotando las nuevas.
TIPOS DE PLANTAS
Existen diferentes clases de plantas, según el punto de vista que tengamos en cuenta.
TIPOS DE PLANTAS SEGÚN EL TAMAÑO
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Según el tamaño de las plantas estas pueden ser:
Árboles:
Son aquellas plantas de tallo leñoso con una altura superior a cinco
metros . En este caso los tallos se conocen con el nombre de troncos, los cuales no se ramifican hasta una altura considerable del suelo.
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Arbustos:
Son aquellas plantas de tallo leñoso que miden entre uno y cinco metros
de altura. La ramificación en este caso comienza a nivel de tierra.
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Matas: Son aquellas plantas de tallo leñoso con una altura inferior al metro. | |
Hierbas: Son aquellos tallos que no han desarrollado estructuras leñosas endurecidas. Su consistencia es blanda. ( Más información sobre las hierbas )
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TIPOS DE PLANTAS SEGÚN SU CONSTITUCIÓN
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En
la clasificación de las plantas se utilizan una serie de criterios para
hacerla posible. Los criterios básicos que se utilizan son:
- Si poseen o no poseen raíces, tallo y hojas.
- Si poseen o no poseen vasos conductores.
- Si poseen o no poseen semillas.
- Si poseen o no poseen frutos.
- Si poseen uno o dos cotiledones.
Según estos criterios, podemos clasificar las plantas en:
- Plantas no vasculares ( Briofitas) :
. Son plantas de estructura muy simple, llamada talo, en la que no se
distingue la raíz, el tallo y las hojas. . Son plantas que suelen vivir
en lugares húmedos ya que absorben el agua directamente del aire o del
substrato. Se reproducen a través de esporas y necesitan el agua para
poder desarrollarse . Estas plantas representan el paso de los vegetales
desde la vida acuática a la terrestre . Constituyen unas 23.000
especies. Dentro de este grupo tenemos:
- Los musgos ( Bryopsida)
- Las hepáticas (Marchantiopsida)
- Los antoceros. (Anthocerotopsida)
- Plantas vasculares ( Cormofitas) :
Son aquellas plantas que poseen raíz, tallo y hojas. Presentan un
sistema vascular para la distribución del agua y los nutrientes. Esta
formado por el xilema o sistema vascular que distribuye la savia bruta
hacia las hojas y el floema o sistema vascular que se encarga de las
distribución de la savia elaborada hacia el resto de la planta. Dentro
de este grupo tenemos:
- Los pteridofitos: ( Plantas sin flores o semillas ) Corresponde a lo que se llamaban anteriormente criptógamas. Comprenden unas 12.000 especies. Estos se clasifican en:
- Helechos ( Pteridophyta)
- Licopodios ( Lycopodiophyta)
- Equisetos ( Equisetophyta)
- Psilofitos( Rhyniophyta)
Los helechos son plantas muy antiguas. Existen helechos arborescentes que pueden alcanzar los 24 m de altura. En la foto las frondes de un helecho.
- Los espermatofitos ( Plantas con semillas) Corresponde a lo que se llamaban anteriormente fanerógamas. Los espermatofitos a su vez se clasifican en:
- Gimnospermas: Son aquellas plantas cuyas semillas en su madurez no se encuentran encerradas en los frutos. Existen unas 850 especies. Poseen flores poco vistosas cuya polinización es realizada por el viento. Dentro de este grupo tenemos:
- Las coníferas y taxáceas (Coniferopsida)
- Las cícadas ( Cycadopsida)
- El ginkgo ( Ginkgopsida)
- Gnetopsida
El abeto y el ciprés son dos gimnospermas ( coníferas) típicas.- Angiospermas : Plantas cuyas semillas se encuentran encerradas en su madurez dentro de los frutos. Poseen flores muy vistosas. Se conocen unas 224.000 especies. Estas pueden ser :- Monocotiledóneas ( Liliopsida) : Con un solo cotiledón en los embriones. Existen unas 50.000 especies.- Dicotiledóneas ( Magnoliopsida ): Con dos cotiledones . Existen unas 170.000 especies.
Las flores vistosas constituyen el rasgo más característicos de las angiospermas. En las fotos de izquierda a derecha flores de caléndula y de pepinillo del diablo ( plantas dicotiledóneas) y una flor de lirio ( Planta monocotiledónea) |
TIPOS DE PLANTAS SEGÚN SU DURACIÓN
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Según el periodo de tiempo que viven las plantas las clasificamos en :
- Plantas anuales:
Plantas anuales son aquellas que solamente viven una temporada. Son
plantas que crecen rápidamente y tienen una duración muy corta. La
mayoría nacen, crecen y florecen durante la primavera y verano y
producen sus frutos a finales de verano u otoño. Así aseguran su
continuidad para el próximo año. ( Más información sobre plantas anuales)
- Plantas bianuales:
Plantas bienales o bianuales son aquellas que duran un par de
temporadas. En la primera temporada es cuando se produce el crecimiento.
En la segunda aparecen las flores y los frutos. ( Más información sobre
plantas bianuales)
- Plantas perennes:
Plantas perennes son aquellas que viven durante varias temporadas.
Todas ellas presentan una serie de recursos que les permiten sobrevivir
con mucha facilidad durante años. Tenemos que diferenciar el concepto de
plantas perennes del concepto de plantas de hoja perenne.
No nos estamos refiriendo aquí a si las hojas de una planta concreta
caen de la misma y se renuevan todos los años ( Planta de hoja perenne),
o si se mantienen sobre el vegetal durante varias temporadas ( Plantas
de hoja caduca). Estudiamos en este apartado aquellas plantas que viven
mas de dos temporadas. ( Más información sobre plantas perennes )
PARTES DE LAS PLANTAS
¿ Cuantas partes tienen las plantas?
Las
plantas , como el resto de seres vivos, poseen un organismo vivo que
puede ser dividido en tres partes principales: raíz, tallo y hojas.
¿ Qué son la raíces? |
La
raíz es el órgano que se encuentra debajo de la tierra. Su función es
sujetar la planta y absorber las sales minerales y el agua del suelo.
Toda raíz consta de raíz principal que es la parte más gruesa. Las raíces secundarias salen de la raíz principal y no son tan gruesas como aquella. La caliptra o cofia es la protección con la que terminan las raíces. Sirve para que las raíces puedan perforar el suelo. Los pelos absorbentes son unos filamentos diminutos que recubren las raíces y tienen la función de absorber el agua y las sales minerales del suelo.
1) Raíz principal 2)Raíces secundarias 3)Caliptra 4)Pelos absorbentes |
Existen
diferentes formas de raíces según su forma, su función o el lugar en
donde se desarrollen. Por ejemplo, las raíces napiformes, como la de la zanahoria,
presentan una raíz principal muy engrosada por acumulación de
substancias de reserva; las raíces acuáticas de las lentejas de agua
absorben directamente las substancias del agua.
Algunas
raíces son aprovechadas por el hombre como alimento, especialmente
aquellas que acumulan reservas como las raíces de las zanahorias o los rábanos. Otras raíces se consumen por su sabor o por sus propiedades medicinales, como la raíz de la regaliz.
¿ Qué son los tallos? |
El
tallo es la parte de la planta opuesta a la raíz. Generalmente, crece
en sentido vertical hacia la luz del sol. A partir del tallo, se
desarrollan las ramas en donde nacerán las hojas, las flores y los
frutos. Por el interior del tallo circula la savia, constituida por la
mezcla de agua y minerales que la planta absorbe del suelo.
El
tallo principal es el tallo más importante de la planta. De él
comienzan a salir los tallos secundarios. Los nudos son unos
engrosamientos situados en los tallos . A su altura es donde nacen las
hojas. Las yemas tienen la función de realizar el crecimiento de los
tallos.
1) Tallo principal 2) Tallo secundario 3) Yema principal 4) Yema secundaria 5) Yema axilar 6) Nudo 7) Entrenudo |
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Según la mayor o menor dureza de los tallos, los clasificamos en leñosos o herbáceos. Las hierbas
constituyen los típicos vegetales con tallos herbáceos, que son
aquellos que se caracterizan por ser blandos , flexibles y de color
verde. Por ejemplo, La amapola, o la manzanilla poseen tallos herbáceos.
Los árboles o los arbustos tienen los tallos más duros y suelen ser más grandes que las hierbas. Son ejemplos de árboles el pino o el cerezo. El romero es un arbusto típico.
Algunos tallos de color verde son capaces de realizar la función de la fotosíntesis.
Otros tallos se han transformado y son capaces de almacenar substancias
de reserva. Muchos de estos tallos son comestibles y los utiliza el
hombre para alimentarse tal como, por ejemplo, las patatas . Hay tallos que son capaces de almacenar mucha agua y resistir mucho tiempo de sequía, tal como ocurre con los cactus.
¿ Qué son las hojas? |
La
hoja es una de las partes más importantes de los vegetales puesto que
es la parte de la planta que está encargada de realizar la fotosíntesis ,
así como la respiración y la transpiración vegetal. Una hoja consta del
limbo que es la parte ancha de la hoja. En el limbo se encuentran una
serie de canales llamados nervios por donde circula la savia. La parte
superior de la hoja la llamamos haz y a la parte inferior envés. El
borde o extremo de la hoja se llama margen.
El limbo se une a la rama a través de una especie de rabito que se
llama pecíolo, aunque hay algunas hojas que carecen de pecíolo
Existen
diferentes formas de hojas según la forma de los nervios, según si
tienen o no pecíolo, según la forma del limbo, según como es el margen,
etc. Por ejemplo, llamamos hojas simples las que tienen un limbo sin partir o , aunque este limbo esté partido, las divisiones no llegan hasta el nervio principal. Son hojas compuestas
aquellas en las que el limbo está dividido en fragmentos que llegan al
nervio principal. Las hojas dentadas tienen el margen en forma de
dientes mientras que las hojas enteras tienen el margen liso.
elíptica
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lanceolada
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acicular
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oval
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acorazonada
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sagitada
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lineal
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Algunas hojas constituyen alimentos fundamentales para el hombre ya que son capaces de almacenar vitaminas, minerales, azúcar u otros nutrientes necesarios para la salud. Las hojas de las espinacas son un buen ejemplo de ello. Otras hojas se utilizan para dar sabor a los alimentos, como la hoja del laurel o para realizar preparados medicinales, como las hojas de la menta.
¿ Qué son las flores? |
Las
flores son el órgano reproductor de las plantas. A partir de ellas, se
producen los frutos y las semillas. Las semillas germinan y originan
una nueva planta. Las flores están formadas por tres partes : cáliz,
corola y pedúnculo floral
|
El cáliz es la parte verde de la flor. Tiene una consistencia más fuerte que la corola y a sus piezas les llamamos sépalos.
La
corola está formada por los pétalos que son las piezas coloreadas de
las flores. Su función es atraer a los animales portadores del polen. La
colora es la parte de la flor que convierte a este órgano en algo tan
atractivo para los insectos y el principal motivo por el cual cultivamos
las flores de jardinería.
Dentro
del cáliz , y rodeado por la corola, se encuentra el androceo o parte
masculina de la flor. El androceo está constituido por los estambres
que unas hojas que se han transformado con la finalidad de llevar el
polen. Cada estambre consta de un filamento, que es el fragmento mas
alargado; y la antera que es una " especie de bolsa ", donde están
encerrados los granos de polen.
Rodeado
por el androceo, se encuentra el gineceo. El gineceo es la parte
femenina de la flor. Esta formado por uno o varios pistilos que son
órganos parecidos a una botella. Cada pistilo consta de un estigma que
está situado en la parte superior en forma de receptáculo para recoger
el polen. El estilo que sirve de tubo conductor hacia el ovario El ovario que es la parte inferior más ampliada y donde se encuentran los óvulos que han de ser fecundados por el polen masculino.
La
mayoría de las flores son hermafroditas, es decir poseen órganos
masculinos y femeninos a la vez. Algunas flores solamente son masculinas
y otras son femeninas. La mayoría de las plantas poseen flores
hermafroditas. Hay plantas, como el roble, que posee flores masculinas y femeninas separadas en la misma planta , y otras plantas, como el acebo, que poseen flores masculinas en una planta y flores femeninas en otra planta de la misma especie.
El pedúnculo floral une la flor a la rama.
Para
que una flor se transforme en frutos debe estar previamente polinizada.
La polinización es el paso del
polen desde el aparato masculino de las plantas al
aparato femenino.
Este proceso se puede realizar a través de los animales
que transportan el polen de una planta a otra o a través del viento que
arrastra el polen y lo deja caer en otra planta. Mas raramente se
produce la autopolinización entre las flores de una misma planta o
dentro de una misma flor.
¿ Qué son los frutos? |
Después
de la fecundación del óvulo femenino por el polen masculino, se produce
la formación de los frutos. El fruto se origina especialmente por el
engrosamiento de las paredes del ovario , aunque algunos frutos tienen
otro origen ya que pueden proceden del engrosamiento del receptáculo
floral o de otro lugar de la flor.
Algunos frutos tienen la consistencia blanda y se llaman frutos carnosos. Las frutas , como las manzanas
o las peras, son ejemplos de frutos carnosos utilizados por el hombre
para alimentarse. Otros frutos son muy duros al tacto y los llamamos
frutos secos. Muchos frutos secos son muy ricos y muy nutritivos para el hombre que los utiliza en su dieta, como, por ejemplo, las nueces.
¿ Qué son las semillas? |
Las
semillas son los óvulos de la flor maduros. Las semillas se encuentran encerradas dentro de los frutos. Algunos
frutos se abren espontáneamente para expulsar las semillas. Otros
frutos permanecen cerrados y necesitan ser comidos por los animales o
pudrirse para que sus semillas puedan salir al exterior. Si se dan las condiciones necesarias, las semillas germinan y producen nuevas plantas.
Pepinillo del diablo
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Todas
las semillas son muy nutritivas. Hay algunas que son especialmente
interesantes para el Hombre por sus propiedades alimentarias, ya que son
muy ricas en proteínas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Entre todas ella destacan las semillas de los frutos de las legumbres, como las alubias, los guisantes o las lentejas.
MAS INFORMACION |
El
cuadro siguiente muestra las partes principales de las plantas. En
ellas se trabajan las diferentes partes de las plantas de una manera más
detallada e ilustrada. También puede accederse a la actividades
concretas de cada unidad.
Las flores
Partes de la flor Tipos de flores según la corola Tipos de flores según el cáliz Inflorescencias Polinización |
Las hojas
Tipos de hojas Adaptaciones de las hojas |
Los frutos
Frutos carnosos Frutos secos Propiedades de los frutos |
Las raíces
Tipos de raíces |
Los tallos
Tipos de tallos Bulbos, tubérculos y rizomas |
La semillas
Dispersión de las semillas Germinación de las semillas |